Objetivo de detección
Detección de residuos de plaguicidas
Introducción
El análisis de residuos de plaguicidas implica el análisis cualitativo y cuantitativo de los plaguicidas y sus metabolitos que pueden permanecer en los productos agrícolas, los alimentos y el medio ambiente. Su propósito es garantizar la inocuidad alimentaria, proteger la salud pública y promover el desarrollo agrícola sostenible. Debido al uso generalizado de plaguicidas químicos en la producción agrícola, el problema de los residuos de plaguicidas en los cultivos, el suelo y las fuentes de agua es cada vez más acuciante. Estos residuos pueden ingresar al cuerpo humano a través de la cadena alimentaria, lo que puede provocar intoxicaciones agudas, enfermedades crónicas e incluso riesgos de cáncer. Las técnicas de análisis de residuos de plaguicidas utilizan principalmente la cromatografía de gases y deben abarcar diversos tipos de plaguicidas, incluidos los organofosforados, los organoclorados y los piretroides. Mediante el monitoreo sistemático y la evaluación de riesgos, el análisis de residuos de plaguicidas proporciona evidencia científica crucial para la regulación de la calidad e inocuidad de los productos agrícolas, el cumplimiento del comercio internacional y la protección del medio ambiente.
Descripción general
Esta solución se ajusta al Método Oficial AOAC 2007.01 para la Determinación de Residuos de Plaguicidas en Alimentos mediante Extracción con Acetonitrilo y Partición con Sulfato de Magnesio, Cromatografía de Gases/Espectrometría de Masas y Cromatografía Líquida/Espectrometría de Masas en Tándem. El Método Oficial AOAC 2007.01 es un método estándar para la determinación de múltiples residuos de plaguicidas en alimentos, basado en el método QuEChERS. Utiliza extracción con acetonitrilo de ácido acético al 1%, precipitación salina con tampón de acetato y purificación mediante extracción en fase sólida dispersiva (dSPE) con PSA/MgSO₄, combinada con GC/MS y LC/MS/MS para análisis cualitativo y cuantitativo. Es adecuado para frutas y verduras con alto contenido de agua.
Aparato
Cromatógrafo de gases HKL-2007 para residuos de plaguicidas
Configuración
De serie | Nombre | Especificación | Número |
1 | Cromatógrafo de gases | Unidad principal + detector FID + entrada capilar + entrada de columna empaquetada + estación de trabajo dedicada | 1 juego |
2 | Detector de captura de electrones (ECD) + placa amplificadora | Análisis: Plaguicidas organoclorados | 1 juego |
3 | Detector fotométrico de llama (FPD) + placa amplificadora | Análisis: Plaguicidas organofosforados | 1 juego |
4 | Columna GC para plaguicidas organoclorados | 30 m × 0,32 m × 0,5 m (incluye patrón de prueba) | 1 juego |
5 | Columna GC para plaguicidas organofosforados | 30 m × 0,32 m × 0,5 m (incluye patrón de prueba) | 1 botella |
6 | Generador de aire | 1) Pureza del aire: Sin aceite, triple filtrado. 2) Caudal de salida: 0–3 L/min 3) Presión de entrada: 0–0,4 MPa (ajustable) 4) Potencia nominal: 150 W | 1 juego |
7 | Generador de hidrógeno | 1) Pureza del hidrógeno: 99,999% 2) Caudal de salida: 0–300 ml/min 3) Presión de entrada: 0–0,4 MPa 4) Potencia nominal: <150 W | 1 juego |
8 | Cilindro de nitrógeno | 1) Pureza: 99,999% 2) Cilindro + regulador o generador | Proporcionado por el usuario |
9 | Ordenador + Impresora | Proporcionado por el usuario |